NEWS
- 2024/10/1
- 10月16日のお料理会、定員に達しましたので、締め切らせていただきます。
- 2024/9/28
- 10月1日(火)より、次回のお料理会のご予約を承ります。お申込みはお電話でお願いします。 日時:10月16日水曜日(サルシッチャとキノコの手打ちパスタ)、10月23日水曜日(サルシッチャ腸詰、サルシッチャパスタ) 11時から(2~3時間程度) 場所:ブオーノイタリア店内 会費:16日5,000円、23日8千円 申し込み方法:電話 03-5327-5531 お支払い方法:銀行振込(三井住友銀行 荻窪支店 普通0389157 有限会社ブオーノイタリア)
- 2024/9/27
- ホワイトバルサミコ酢のまとめ買いセールを開催中です。1本2,800円が2本で5,000円。賞味期限は2024年11月31日です。来年から値上がり予定です。この機会をお見逃しなく!
- 2024/8/22
- 8月23日はラジオJ-WAVEスタートラインに出演させていただきます(17時ー17時10分)。後ほどインスタグラムでイタリア・ウンブリアのキッチンからオフトークも掲載されます。https://www.instagram.com/startline_813?igsh=aDc2Y2Zza3FrNjBq
- 2024/7/5
- 今月号の雑誌「大人のおしゃれ手帖」(宝島社)に朝田のインタビューが掲載されています。イタリアに渡ってから今までのこと、店のことなどをお話させていただきました。ご興味のある方はぜひご覧ください。
- 2024/7/1
- 7月17日と7月31日のお料理会、定員に達しましたので、締め切らせていただきます。また秋にも開催予定です。次回のご参加もお待ちしております。
- 2024/6/30
- 7月1日(月)より、次回のお料理会のご予約を承ります。お申込みはお電話でお願いします。 日時:7月17日水曜日(オリーブオイルを使った野菜のパイ)、7月31日水曜日(サルシッチャ腸詰、サルシッチャパスタ) 11時から(2~3時間程度) 場所:ブオーノイタリア店内 会費:5,000円 申し込み方法:電話 03-5327-5531 お支払い方法:銀行振込(三井住友銀行 荻窪支店 普通0389157 有限会社ブオーノイタリア)
- 2024/6/10
- 6月26日のお料理会、定員に達しましたので、締め切らせていただきます。
書籍紹介
オーナー紹介
1975年6月生まれ
20歳から15年イタリアで暮らす。
1999年からウンブリア州のオリーブオイルの産地で暮らし、
オリーブオイルの輸入販売を始める。
現在は東京・阿佐ヶ谷の店舗を経営。
著書に
「オリーブオイルのおいしい生活」(文藝春秋社)
「イタリア、ウンブリア地方のオリーブオイルレシピ」(河出書房新社)
「Il Giappone In Cucina」(HOEPLI*イタリア・ミラノの出版社)
オーナーからのメッセージ
店舗紹介
アクセス
営業カレンダー